• info@galmart.kz
  • +7 (701) 444-75-57
  • Сделано в galmart
  • Молочные продукты, сыры, яйцо
  • Овощи и фрукты
  • Хлеб, выпечка
  • Кулинария
  • Колбасы и мясные деликатесы
  • Мясо и птица
  • Рыба, морепродукты
  • Замороженные продукты, мороженое
  • Макароны, крупы, консервы
  • Чай, кофе, какао
  • Торты, десерты
  • Сладости и конфеты
  • Снэки, сухофрукты
  • Товары для детей
  • Вода, напитки
  • Алкоголь
  • Товары для животных
  • Красота и гигиена
  • Бытовая химия, уборка
  • Канцтовары. Творчество. Досуг
  • Посуда, всё для кухни
  • Товары для дома

Назад

Ингредиенты

Тарт с клубникой 40 мин

Если у вас есть в запасе проверенный рецепт песочного теста, вы уже можете придумать массу вариантов его использования - тарты, пироги, галеты, печенье, основа для чизкейка… Песочное тесто, пожалуй, самое нежное и рассыпчатое из всех. Идеальную консистенцию песочному тесту обеспечивает именно хорошее сливочное масло! Я всегда выбираю несоленое масло President жирностью 82% для любой выпечки. Восхитительный вкус и текстура гарантированы! Рецепт: - 150гр очень холодного сливочного масла President 82% - 250гр муки - 2 желтка - 60гр сахарной пудры - 2-3 столовой ложки ледяной воды - Щепотка соли Руками или в комбайне, перетереть муку с маслом в песок, стараясь работать быстро, не дав маслу растаять Добавить остальные ингредиенты и быстро замешать тесто. Дать отдохнуть 30 минут в холодильнике. Выпекать при 200 градусах до золотистого цвета около 20 минут. Для приготовления тарта, тесто следует раскатать толщиной 3мм и аккуратно выложить в форму для запекания. Крем: 100гр творожного сыра 150гр сливок 33% 80гр сгущенного молока Взбить творожный сыр, добавить сгущенное молоко и сливки, и взбить до пышности. На остывшее песочное тесто равномерно распределить крем и щедро украсить любимыми ягодами или фруктами. Приятного аппетита!

Ингредиенты

1.0 шт.

1.0 шт.

1.0 шт.

1.0 шт.

1.0 шт.

1.0 шт.

1.0 шт.

Добавьте выбранные ингредиенты в корзину

Вы можете отредактировать необходимое количество и вес товаров в Корзине